موقع تنافس
العِلْمُ رَحِمٌ بَيْنَ أَهْلِهِ، فَحَيَّ هَلاً بِكَ مُفِيْدَاً وَمُسْتَفِيْدَاً، مُشِيْعَاً لآدَابِ طَالِبِ العِلْمِ وَالهُدَى، مُلازِمَاً لِلأَمَانَةِ العِلْمِيةِ، مُسْتَشْعِرَاً أَنَّ: (‏الْمَلَائِكَةَ لَتَضَعُ أَجْنِحَتَهَا لِطَالِبِ الْعِلْمِ رِضًا بِمَا يَطْلُبُ) [رَوَاهُ الإَمَامُ أَحْمَدُ]، فَهَنِيْئَاً لَكَ سُلُوْكُ هَذَا السَّبِيْلِ؛ (وَمَنْ سَلَكَ طَرِيقًا ‏يَلْتَمِسُ ‏‏فِيهِ عِلْمًا سَهَّلَ اللَّهُ لَهُ بِهِ طَرِيقًا إِلَى الْجَنَّةِ) [رَوَاهُ الإِمَامُ مُسْلِمٌ].


حياك الله يا زائر في موقع تنافس
 
الرئيسيةمنتدى تنافسس .و .جبحـثالأعضاءفقدت كلمة المرورمن نحن !التسجيلدخول
شاركنا بصفحاتنا الخارجية
     
مجموعات Google
اشتـرك في مجموعة المتنافسين في الخير:
ضع ايميلك هنا ليصلك جديد الموقع ثم اضغط على أشتراك:
   
زيارة هذه المجموعة
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
. لمعرفة التوقيت الدولي أختر الدولة الموجود بها
المواضيع الأخيرة
» الدعوة إلى إصلاح المجتمع إصلاحًا شاملاً
الأربعاء نوفمبر 12, 2014 3:39 pm من طرف الهاشمية

» مسابقة أجمل صورة
الثلاثاء يونيو 03, 2014 4:06 pm من طرف الهاشمية

» كلام يوزن بالذهب
الأربعاء مايو 21, 2014 11:07 am من طرف الهاشمية

» فواصل كتب تصميم أختكم
الأربعاء يناير 29, 2014 2:59 am من طرف جمانة ثروت

» { ما يفتح الله للناس من رحمة فلا ممسك له وما يمسك فلا مرسل له من بعده وهو العزيز الحكيم}..
الخميس يناير 09, 2014 8:39 pm من طرف هليل لاينام ولا يقيل

» إشكالية ترجمة معاني القرآن - حلول مقترحة
الخميس ديسمبر 12, 2013 4:18 am من طرف جمانة ثروت

» مكتبة نور الخيرية تضم الكثير من الكتب.
الأربعاء نوفمبر 27, 2013 10:27 am من طرف رجائي رضى ربي

» مواقع مفيده للأستاذ والطالب والبيئة الجامعية .
الأربعاء نوفمبر 27, 2013 10:20 am من طرف رجائي رضى ربي

» (رأسُ أدواءِ القلوب) للشيخ/ مهند المعتبي
الأربعاء نوفمبر 27, 2013 10:15 am من طرف رجائي رضى ربي

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رجائي رضى ربي
 
راجية الفردوس
 
الهاشمية
 
زهر الربيع
 
همس الندى
 
لنرتقي نحو الجنان
 
السايرة على خطى الحبيب
 
وزير
 
ابتسامة رضا
 
عبير الأحمري
 

شاطر | 
 

 أطباق أعضاء تنافس في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رجائي رضى ربي
منتدى تنافس
معاً للدعوة إلى الله
منتدى تنافس  معاً للدعوة إلى الله
avatar

انثى عدد المساهمات : 1395
نقاط : 2140
مرات التصويت : 53
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
الموقع : مكة المكرمة


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 9:29 am

ماشاء الله عليك أختي (حلمي طب) مبدعة ورائعة
مسابقة رائعة ..
وبأذن الله أشارك بها لكن اريد ان أصور ما أطبخه أولا لأفيدكم بها ..
والطبخ بشهر رمضان ليس مخالف للشرع إذا كان بدون أسراف ..
وأنقل لكم كلام الدكتور عبدالله المطلق الذي أتاني عبر خدمة

(تجهيز المرأة الأفطار لزوجها ولأبويها ولأولادها في رمضان أفضل من قرائتها للقرآن وتعبدها ؛ فإن العمل المتعدي نفعه خير وأفضل للعبد من العمل الذي لا يصل نفعه إلا لنفسه فقط ، وتستطيع المراة ان تستمع لأذاعة القرآن أو الأشرطة الإسلامية وتستفيد من وقتها بالطبخ والتعبد بالسماع) .. (د. عبدالله المطلق) ..

لكن ليس كحالنا اليوم نضع عشرات الأطباق المتنوعة ونسرف ونتكلف وبالتالي ترمى بالنفايات
فهذا من الأسراف واضاعة أشرف الأوقات بشهر العبادة ونحن نحتاج أن نستغل لحظاتنا في طاعة الرحمن
وبأذن الله يكون طبقي سريع وخفيف لمن تخاف على وقتها ..

إلى لقاء قريب ..

.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tnafs.forumarabia.com
السايرة على خطى الحبيب
مشرفـ/ـة
مشرفـ/ـة
avatar

عدد المساهمات : 235
نقاط : 372
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
الموقع :


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 10:25 am

:oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops:
وفقك الله وسدد خطآك (أختي حلمي طب) حقق الله حلمك وفقك الله واسعدك على التنسيق لهذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همة للقمة
مشرفـ/ـة
مشرفـ/ـة
avatar

انثى عدد المساهمات : 146
نقاط : 225
مرات التصويت : 21
تاريخ التسجيل : 26/07/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 1:03 pm

الموضوع حلو وتشكري عليه

بس مايمديني كل مادخلت المطبخ أصور وأكتب :pale:

أحاول بإذن الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملتقى الجنة
متنافس فعال
متنافس فعال
avatar

انثى عدد المساهمات : 197
نقاط : 468
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : مكة المكرمة



مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 4:34 pm



وسوف أدلو بدلوي قريبا وشاكرة موضوعك الرااااااااااااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملتقى الجنة
متنافس فعال
متنافس فعال
avatar

انثى عدد المساهمات : 197
نقاط : 468
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : مكة المكرمة



مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 10:13 pm



عدل سابقا من قبل الملتقى الجنة في الجمعة أغسطس 12, 2011 4:25 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلمي طب
متنافسـ/ـة جديد/ة
متنافسـ/ـة جديد/ة
avatar

انثى عدد المساهمات : 85
نقاط : 153
مرات التصويت : 2
تاريخ التسجيل : 30/07/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 10:54 pm

يعيطيك العافية على حلاك الرائع :D :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السايرة على خطى الحبيب
مشرفـ/ـة
مشرفـ/ـة
avatar

عدد المساهمات : 235
نقاط : 372
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
الموقع :


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأربعاء أغسطس 10, 2011 10:55 pm

ماشاء الله عليك
مبدعه منذ عرفتك في كل شيء وفقك الله على ها الحلا الرائع
بوركت جهودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلمي طب
متنافسـ/ـة جديد/ة
متنافسـ/ـة جديد/ة
avatar

انثى عدد المساهمات : 85
نقاط : 153
مرات التصويت : 2
تاريخ التسجيل : 30/07/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأحد أغسطس 14, 2011 6:49 am

وين طبخاتكم من الاول واانا استنى :afro: :lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلمي طب
متنافسـ/ـة جديد/ة
متنافسـ/ـة جديد/ة
avatar

انثى عدد المساهمات : 85
نقاط : 153
مرات التصويت : 2
تاريخ التسجيل : 30/07/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأحد أغسطس 14, 2011 10:22 am

وراح يكون الترشيح من اختيار الاعضاء لافضل طبخه :affraid: وين الحمااااااااااااس


عدل سابقا من قبل حلمي طب في الإثنين أغسطس 15, 2011 1:38 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانة الحجاز
متنافس فعال
متنافس فعال
avatar

انثى عدد المساهمات : 141
نقاط : 187
مرات التصويت : 11
تاريخ التسجيل : 18/07/2011



مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأحد أغسطس 14, 2011 12:06 pm

اختي الملتقى

بعد اذنك اليمين
الله لايهينك وضحي لي
الحين يخلط الحليب البودرة مع السكر بدون اضافه اي شي سائل عليها
لانك قلتي بعد خلط الحليب الودرة مع السكر نغمس فيها البسكوت فكيف اغمس على شي جاف :?: الله يرضى عليك وضحي لي
بارك الله فيكم
معكم حرامية الطبخات هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملتقى الجنة
متنافس فعال
متنافس فعال
avatar

انثى عدد المساهمات : 197
نقاط : 468
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : مكة المكرمة



مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأحد أغسطس 14, 2011 1:42 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته , ‏↳‏

للتوضيح : بودرة الحليب مع سكر مع ماء ويستخدم جزئين (الجزء الأول :لغمس البسكويت لرصه على صينية التقديم )‏‏ ‏
(الجزء الثاني : لخلطه مع الدريم ويب ) وشكرا على التنويه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهاشمية
متنافس متميز
متنافس متميز
avatar

انثى عدد المساهمات : 481
نقاط : 625
مرات التصويت : 9
تاريخ التسجيل : 21/07/2011
الموقع : مكة المكرمة






مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الخميس أغسطس 18, 2011 11:59 am



المـــــــقادير :

كيك بيتي كروكر ابيض
3 علب قشطة
4 مربعات جبنة كيري
4 جالكسي ابو ريالين ونصف سادة شوكولاتة
واحد كريم كراميل
حليب مكثف
بسكوت شاي
فانيليا ودقيق


الطــــــــــريقة:
يخلط الكيك ويوضع ملعقتين دقيق وملعقة صغيرة فانيليا بعد الخلط يوضع في صينيتن مستطيلة الكبيرة والصغيرة
بعد الاستواء نقوم بوضع علبة قشطة و4حبات جبنة كيري وملعقتين حليب مكثف و واحد كريم كراميل وخمسة حبات بسكوت شاي في الخلاط ثم يوضع على الكيك لتكون طبقة
ثم نأتي بقدر صغير نضع فيه علبتين قشطة و 4 حبات جالكسي سادة ثم نضعه على نار هادئة حتى يذوب الجالكسي ثم نضعه في الخلاط مع ملعقتين حليب مكثف ثم نخلطه ثم نضعه على الطبقة الأولى بحذر حتى لا يختلط ثم نضعه في الثلاجة
وبصحة وعافية

:flower: :flower: :flower:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجائي رضى ربي
منتدى تنافس
معاً للدعوة إلى الله
منتدى تنافس  معاً للدعوة إلى الله
avatar

انثى عدد المساهمات : 1395
نقاط : 2140
مرات التصويت : 53
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
الموقع : مكة المكرمة


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   السبت أغسطس 20, 2011 6:37 am

السلام عليكم
اليوم جايبة لكم طبخاتي وأنتقيت أسهلها مراعاة لأوقاتكم
نبدأ بكفتة التوست






خبز التوست
بيضتين
بقسماط
3 ملاعق حليب يذوب في ماء
حشوة من اللحم (طبعا تكون الحشوة جاهزة ومقلي اللحم)


الطريقة :
نأخذ خبز التوست وننزع أطرافة


نأخذ قطعة خبز من التوست ونغمسها في الحليب غمس خفيف (يعني بسرعة أغمسيها وأخرجيها) حتى لاتمتص كم كبير وتتفتت




نأخذ ملعقة من الحشوة ونضعها بوسط قطعة الخبز المبلل



نلفها على الحشوة ونعملها على شكل الكفته (لأنها تصبح قطعة الخبز المبللة قابلة للتشكيل ) ..



تصبح بهذا الشكل أو إن أردتِ تكون أطول أو قصيرة كشكل فخذ الدجاج بس تفنني فيها



ثم تغمس في البيض



ثم تغمس في البقسماط
وتقلى في الزيت الحااااار
وهذا شكلها النهائي



وبالهناء والعافية

آسفة على عدم التنسيق

:lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tnafs.forumarabia.com
رجائي رضى ربي
منتدى تنافس
معاً للدعوة إلى الله
منتدى تنافس  معاً للدعوة إلى الله
avatar

انثى عدد المساهمات : 1395
نقاط : 2140
مرات التصويت : 53
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
الموقع : مكة المكرمة


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   السبت أغسطس 20, 2011 7:23 am

الطبخة الثانية
(ما أدري أيش أسمها ;) :oops: ههههه) ..
بس كمان سريعة التحضير وسهلة وطعمها أمممم

المقادير :


جبنة (أي جبنة)
خبز عادي
بقسماط
بيضتان

الطريقة :
تقطع أطراف الخبز حتى تنفصل الطبقتين وتصبح كل طبقة على حده

يمسح الجبن على الطبقة الطبقة الداخلية للخبز

يرش بقليل من الملح

ثم يلف الخبز جيدا

ويلف بالورق الشفاف (البلاستيك)
ويوضع بالفريزر (الثلاجة) لمدة نصف ساعة أهم شيء ماتخليه يتجمد بس مجرد برودة حتى يتماسك

ثم يقطع حلقات

ويغمس بالبيض

ثم يغمس في البقسماط
ثم يقلى بالزيت الحار
طبعا نسيت أخذ له صورة بعد الأنتهاء لكن شكلة يطلع يشهي
وبأذن الله أصوره وأرفعه لكم
وبالهناء والعافية
تنبيه : يمكن أن يدهن الخبز باي شيء آخر


عدل سابقا من قبل رجائي رضى ربي في السبت أغسطس 20, 2011 8:00 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tnafs.forumarabia.com
حلمي طب
متنافسـ/ـة جديد/ة
متنافسـ/ـة جديد/ة
avatar

انثى عدد المساهمات : 85
نقاط : 153
مرات التصويت : 2
تاريخ التسجيل : 30/07/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   السبت أغسطس 20, 2011 7:35 am

مااااااااااااشاء الله ابدعتم أخواتي العضوات اكلات سريعة وبنفس الوقت رائعة تسلمي اختي الهاشمية ابدعتي :D واختي رجائي رضى ربي مااااشاء الله طبختين بسيطة وسريعة وبنفس الوقت رائعه اشكركم على الطبخات وراااااااااااح اترك التقييم من قبل الاعضاء :lol!: :lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السايرة على خطى الحبيب
مشرفـ/ـة
مشرفـ/ـة
avatar

عدد المساهمات : 235
نقاط : 372
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
الموقع :


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   السبت أغسطس 20, 2011 1:41 pm

ماشاء الله لاقوة إلا بالله من جد ياغالية رجائي مبدعه وفقك الله وجزاك خيرآ
الهاشمية وفقك الله حلاك رائع بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابتسامة رضا
مشرفـ/ـة
مشرفـ/ـة
avatar

انثى عدد المساهمات : 222
نقاط : 272
مرات التصويت : 4
تاريخ التسجيل : 10/08/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   السبت أغسطس 20, 2011 8:01 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك وجزاك الله كل خير

موضوع جميل يادكتورتنا بأذن الله مبدعه في أختيار موضوعاتك ماشاء الله

فطيره باللحم

منقوله الطريقه بصوره
بس انا طبقتها وحبيت طعمها بنسبه ليه مررررررررررره حلوه
مقادير العجينه

[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-g8xmpgrt.jpg][/url]

1 ونص كاس دقيق


2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بيكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح




ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبيكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع


ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينة لينة
[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-syfvxzld.jpg][/url]



نجي للحشوه



نحمس البصل مع شوي زيت واذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-x5bmzjps.jpg][/url]

[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-mngcou93.jpg][/url]


ونحط عليها اللحمه
[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-eyqc3ykp.jpg][/url]
ونعمل صلصه بيضاء


مقاديرها هي


2كأس حليب
4ملاعق طحين


ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-wnawcaoy.jpg][/url]

ونصبها على اللحمه


[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-8i1xzrr8.jpg][/url]



ونرش فوقها جبنه


وبعدين نحطها بالفرن
[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-h5of50tc.jpg][/url]
وهذا شكلها النهائي
[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-85w41ozr.jpg][/url]

[url=http://up.3ros.net/get-2-2011-starl2zh.jpg][/url]

وبالعافيهــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلمي طب
متنافسـ/ـة جديد/ة
متنافسـ/ـة جديد/ة
avatar

انثى عدد المساهمات : 85
نقاط : 153
مرات التصويت : 2
تاريخ التسجيل : 30/07/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأحد أغسطس 21, 2011 2:26 am

مااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااشااءالله ترى انا هذي الاكلة احبهااااااااااا مررررررررررة وماااااااااااااشاءالله مبدعة بعملهااا تسلمي اختي ابتاااسمة رضى موووفقة اختي واتررررك التقييم من قبل الاعضاااء :lol!: :lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السايرة على خطى الحبيب
مشرفـ/ـة
مشرفـ/ـة
avatar

عدد المساهمات : 235
نقاط : 372
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
الموقع :


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الأحد أغسطس 21, 2011 2:28 am

ماشاء الله لاقوة الابالله رائعه يا ابتسامة تسلمي ع الطبخة الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملتقى الجنة
متنافس فعال
متنافس فعال
avatar

انثى عدد المساهمات : 197
نقاط : 468
مرات التصويت : 18
تاريخ التسجيل : 20/06/2011
الموقع : مكة المكرمة



مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   الثلاثاء أغسطس 23, 2011 7:52 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر الاماكن
متنافسـ/ـة جديد/ة
متنافسـ/ـة جديد/ة
avatar

انثى عدد المساهمات : 4
نقاط : 6
مرات التصويت : 0
تاريخ التسجيل : 17/08/2011


مُساهمةموضوع: رد: أطباق أعضاء تنافس في رمضان   السبت أغسطس 27, 2011 9:21 am

ماشاءالله عليكي حيااتي حلمي بارك الله فيكي

تحياتي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أطباق أعضاء تنافس في رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع تنافس :: أقـــــــــــــــســــــــــــــــــــــــــــــــــام مـــــــــــــــــتـــنــــــفـــــــــــــس الأعــــــــــــــــــــــــــــضـــــــــــــــاء :: قسم المسابقات والجوائز والتنافس-
انتقل الى: